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最對味的海鮮【統一生機】白帶魚(300g-包)
台灣四面環海漁獲豐富~
海鮮也成為我們日常愛吃的食物
台灣人超愛吃海鮮各式螃蟹、花蟹、萬里蟹、三點蟹、明蝦、虱目魚
應有盡有!!
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產品介紹:
白帶魚俗稱刀魚或白魚，細細長長的身軀，長的像日本的太刀，所以日本人管它叫做太刀魚！
白帶魚是一般餐桌上相當常見的佳餚，除了背部及主幹有魚刺外，沒有細小暗刺，骨少味美，截取白帶魚最菁華的中段部位，肉質細膩厚實。
建議用乾煎的烹調方式，在魚的兩面抹上薄薄的海鹽，鍋內倒入少許的油，用中火煎至雙面金黃即可。
吃的時候請記得將魚皮跟魚肉一起夾著吃，一口咬下酥脆的魚皮加上軟嫩的魚肉，搭配海鹽微微的自然鹹味，魚肉的鮮美襯托得恰到好處，無可挑剔！
調理建議: 乾煎、紅燒。
保存方法及條件: 須冷凍於-18℃以下，保存期間係指未開封前在-18℃以下可保存天數，開封後請儘快食用以確保品質
建議解凍方式: 使用前請將產品放於冰箱冷藏室解凍
注意事項:避免存放在高溫或日光直射處。
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白帶魚是一般餐桌上相當常見的佳餚，除了背部及主幹有魚刺外，沒有細小暗刺，骨少味美，截取白帶魚最菁華的中段部位，肉質細膩厚實。
建議用乾煎的烹調方式，在魚的兩面抹上薄薄的海鹽，鍋內倒入少許的油，用中火煎至雙面金黃即可。
吃的時候請記得將魚皮跟魚肉一起夾著吃，一口咬下酥脆的魚皮加上軟嫩的魚肉，搭配海鹽微微的自然鹹味，魚肉的鮮美襯托得恰到好處，無可挑剔！
調理建議: 乾煎、紅燒。
保存方法及條件: 須冷凍於-18℃以下，保存期間係指未開封前在-18℃以下可保存天數，開封後請儘快食用以確保品質
建議解凍方式: 使用前請將產品放於冰箱冷藏室解凍
注意事項:避免存放在高溫或日光直射處。
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