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- 取於伊比利豬背脊中央帶骨的部位，為豬隻部位最大、最長的肌肉，肉質緊實而鮮嫩、帶些許油花；法式帶骨前端突出的骨頭，經手工再次去除部分肉塊。薄切最適合用來煎等料理。
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賞味期限:未開封解凍約半年
保存方式:冷凍
商品重量:300g±5%/包
進口地:西班牙
配送方式:黑貓宅急便
注意事項:
請完全解凍後再行料理，新鮮商品建議當日食用完畢。
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?公司/商業登記名稱:台北濱江有限公司
?業者地址:台北市中山區濱江街215號
?食品業者登錄字號:A-124489705-00000-7
?電話:02-25022938
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